Zmieniający się konsument żywności / Michał Sznajder [et al.].

Opis

• Tytuł: Zmieniający się konsument żywności / Michał Sznajder [et al.].
• Miejsce i data wydania: Poznań : 1998.
• Wydawca: Horyzont ;
• Opis fizyczny: X, 325 s., [16] k. fot. kolor ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Żywność
  • Konsumenci
• ISBN: 839097570X
• ISBN2: 839097570X