Chemia materiałów opakowaniowych / Giorgia Caruso, Luciana Bolzoni, Caterina Barone, Izabela Steinka, Salvatore Parisi, Angela Montanari ; przeł. Agnieszka Błaszczak.
Opis
- Autor/twórca: Caruso, Giorgia.
- Tytuł:
- Chemia materiałów opakowaniowych / Giorgia Caruso, Luciana Bolzoni, Caterina Barone, Izabela Steinka, Salvatore Parisi, Angela Montanari ; przeł. Agnieszka Błaszczak.
- Food packaging hygiene Tytuł oryginału:
- Miejsce i data wydania: Warszawa : cop. 2017.
- Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN,
- Opis fizyczny: 165, [1] s. : il. ; 24 cm.
- Język: pol eng
- Hasła przedmiotowe/Temat:
- Żywność
- Materiały opakowaniowe.
- Materiały
- ISBN: 9788301191757
- Wydanie: Wyd. I.
- ISBN2: 9788301191757
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: XX/50
- Lokalizacja egzemplarza: Czytelnia