Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Żywności i Żywienia. [red. nacz. Zefiryn Adamski]. 1(1) 2002 / Technologia Alimentaria =

Опис

• Tytuł: Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Żywności i Żywienia. [red. nacz. Zefiryn Adamski]. 1(1) 2002 / Technologia Alimentaria =
• Miejsce i data wydania: Poznań : 2002.
• Wydawca: Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego,
• Opis fizyczny: 122 s. ; 24 cm.
• Język: pol
• Hasła przedmiotowe/Temat: Żywność