Skuteczne prowadzenie obiektu hotelarskiego i gastronomicznego : fachowe informacje organizacyjno-prawne dla właścicieli, dzierżawców i prowadzących hotele, zajazdy i restauracje. red. Ryszard Gałecki ; aut. Marlena [et al.] Bednarska. T. 2 /
- Library catalog
- Dokumenty piśmiennicze
- Download bibliographic description
Description
- Title: Skuteczne prowadzenie obiektu hotelarskiego i gastronomicznego : fachowe informacje organizacyjno-prawne dla właścicieli, dzierżawców i prowadzących hotele, zajazdy i restauracje. red. Ryszard Gałecki ; aut. Marlena [et al.] Bednarska. T. 2 /
- Place and date of publication: Warszawa : 2000.
- Publisher: Verlag Dashöfer,
- Physical description: Skoroszyt (532 s. pag. varia) : il. ; 32 cm.
- Language: pol
- Subject entries:
- Gastronomia
- Gastronomia
- Hotelarstwo
- Hotelarstwo
- ISBN: 8391091465
- Edition: Stan prawny na dzień 10 lutego 2000 r.
- ISBN2: 8391091465
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 3229
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 3230
- Copy location: Wypożyczalnia