Kierunek na zrównoważony produkt : aspekty prawne i towaroznawcze / Jerzy Żuchowski, Monika Żuchowska-Grzywacz.

Опис

• Autor/twórca: Żuchowski, Jerzy.
• Tytuł: Kierunek na zrównoważony produkt : aspekty prawne i towaroznawcze / Jerzy Żuchowski, Monika Żuchowska-Grzywacz.
• Miejsce i data wydania: Radom : 2018.
• Wydawca: Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - Państwowego Instytutu Badawczego,
• Opis fizyczny: 178 s. : il. kolor. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Ekorozwój
  • Żywność
  • Bezpieczeństwo żywności.
• ISBN: 9788377895023
• ISBN2: 9788377895023